L'histoire

À propos

Brasserie française au cœur de Paris, près des Halles et du Centre Pompidou. Cuisine maison, classiques de brasserie, cocktails et terrasse dans une ambiance conviviale.

Notre menu

Les Entrées

Œufs mayonnaise 🌿 6€

Allergènes Œufs
Gaspacho de concombre, lait de coco, curry 🌿 6€
Traditionnelle soupe à l'oignon 9€

Allergènes GlutenLait
Saumon gravlax, sauce tzatziki 9€

Allergènes PoissonLait
Escargots au beurre d'ail (par 6) 9€

Allergènes MollusquesLait
Foie gras de canard, toast de brioche, confiture de figue 17€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Demi camembert rôti 🌿 7€

Allergènes Lait

Les Salades

Salade César 16€

Poulet pané, grana padano, tomates cerises, œuf dur, croûtons

Allergènes GlutenLaitŒufs
Salade Thaï 17€

Poulet mariné thaï, nems de poulet, nouilles de riz, carottes, oignons rouges, tomates cerises, coriandre

Allergènes GlutenSoja
Buddha Bowl 🌿 16€

Quinoa, carottes, mangue, tofu, fèves de soja, gingembre, citronnelle, basilic thaï, choux rouge, betterave chioggia

Allergènes Soja
Salade Cobb 17,50€

Poulet pané, œuf dur, bacon, avocat, tomates cerises, Bleu d'Auvergne

Allergènes GlutenLaitŒufs

Les Plats

Pièce du boucher 19€

Sauce poivre, frites maison

Allergènes Lait
Entrecôte 24,50€

Sauce bleu, frites maison

Allergènes Lait
Aubergines à la Parmigiana 🌿 16,50€

Salade

Allergènes Lait
Tartare de bœuf à l'italienne 18,50€

Huile d'olive, grana padano, basilic, frites (viande crue)

Allergènes Lait
Tartare de bœuf préparé 18,50€

Cornichons, câpres, oignons, pommes spirale

Allergènes Moutarde
Bœuf Bourguignon 18€

Tagliatelles

Allergènes GlutenSulfites
Croque Monsieur / Madame 16 / 17€

Frites, salade

Allergènes GlutenLaitŒufs
Poulet fermier rôti 17,50€

Frites maison
Lasagne bolognaise 17,50€

Salade

Allergènes GlutenLait

À partager

Omelette nature 🌿 13€

Frites, salade

Allergènes Œufs
Omelette fromage 🌿 15€

Frites, salade

Allergènes ŒufsLait
Omelette jambon 15€

Frites, salade

Allergènes Œufs
Omelette mixte 16€

Frites, salade

Allergènes ŒufsLait
Grande assiette de frites 🌿 6€
Assiette de frites, crème de cheddar 🌿 8€

Allergènes Lait
Sticks de mozzarella (par 6) 🌿 7€

Allergènes GlutenLait
Demi camembert rôti 🌿 7€

Allergènes Lait
Planche de charcuteries 17€
Planche de fromages 🌿 18€

Allergènes Lait
Planche mixte 19,50€

Allergènes Lait
Croque à partager 9€

Allergènes GlutenLait

Desserts & crêpes

Mousse au chocolat 🌿 6€

Allergènes LaitŒufs
Crème brûlée maison 🌿 7€

Allergènes LaitŒufs
Ananas au sirop, basilic 🌿 7€
Baba au rhum 🌿 8,50€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Panna Cotta, griotte amarena 🌿 7,50€

Allergènes Lait
Café Gourmand 🌿 9€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Thé / Crème / Choco Gourmand 🌿 11€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Crêpe au sucre 🌿 5€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Crêpe confiture / miel 🌿 5,50€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Crêpe caramel au beurre salé 🌿 6€

Allergènes GlutenLaitŒufs
Crêpe Nutella 🌿 6,50€

Allergènes GlutenLaitŒufsFruits à coque
Crêpe Nutella et chantilly 🌿 7€

Allergènes GlutenLaitŒufsFruits à coque

Cocktails

Mojito 8€

Rhum, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse (25cl). Double dose 12€
Caïpirinha 8€

Cachaça, citron vert, cassonade (6cl). Double dose 12€
Caïpiroska 8€

Vodka, citron vert, cassonade (6cl). Double dose 12€
Bloody Mary 8€

Vodka, jus de tomate (25cl). Double dose 12€

Allergènes Céleri
Piña Colada 8€

Rhum, lait de coco, jus d'ananas (25cl). Double dose 12€
Tequila Sunrise 8€

Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine (25cl). Double dose 12€
Sex on the Beach 8€

Vodka, jus d'ananas et cranberry, liqueur de pêche (25cl). Double dose 12€
Cuba Libre 8€

Rhum, Coca-Cola, citron vert (25cl). Double dose 12€
Maï Thaï 8€

Rhum, triple sec, citron vert, orgeat (25cl). Double dose 12€

Allergènes Fruits à coque
Moscow Mule 8€

Vodka, Ginger Beer, citron vert, cassonade (25cl). Double dose 12€
Long Island 13€

Vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron vert, Coca-Cola (25cl). Double dose 19€
Spritz 8€

Cinzano, vin mousseux, eau gazeuse (25cl)

Allergènes Sulfites
Spritz St. Germain 11€

Liqueur de sureau, vin mousseux, eau gazeuse (25cl)

Allergènes Sulfites
Mimosa 9€

Champagne, jus d'orange (25cl)

Allergènes Sulfites
Mojito Royal 11€

Rhum, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse (25cl)

Allergènes Sulfites
Jägerbomb 11€

Jägermeister, Red Bull (25cl)
Hugo Spritz 11,50€

Liqueur de sureau, vin mousseux, eau gazeuse, feuilles de menthe (25cl)

Allergènes Sulfites

Bières

Kaly's Blonde Lager

Demi 4,90€ Pinte 8,80€

Pression

Allergènes Gluten
Panaché

Demi 4,90€ Pinte 8,80€

Bière, limonade

Allergènes Gluten
Monaco

Demi 4,90€ Pinte 8,80€

Bière, limonade, sirop de grenadine

Allergènes Gluten
Demi sirop

Demi 4,90€ Pinte 8,80€

Bière, sirop au choix

Allergènes Gluten
Grimbergen

Demi 5,70€ Pinte 9,80€

Pression

Allergènes Gluten
Bière blanche

Demi 5,70€ Pinte 9,80€

Pression

Allergènes Gluten
Picon bière

Demi 5,80€ Pinte 10,50€

Pression

Allergènes Gluten
Desperados 7€

Bouteille 33cl

Allergènes Gluten
Corona 7€

Bouteille 33cl

Allergènes Gluten
Pelforth brune 7€

Bouteille 33cl

Allergènes Gluten
Bière sans alcool 6€

Bouteille 25cl

Allergènes Gluten
Cidre brut 7€

Bouteille 33cl

Allergènes Sulfites

Vins rouges

Gaillac

Verre 4,50€ Grand verre 8€

AOP Gaillac

Allergènes Sulfites
Insolence

Verre 5€ Grand verre 9€ Btl 24€

AOP Gaillac

Allergènes Sulfites
Parallèle 45 Jaboulet

Verre 6,50€ Grand verre 11,50€ Btl 28€

AOP Côtes du Rhône · Bio

Allergènes Sulfites
Pinot Noir

Verre 6€ Grand verre 11€ Btl 27€

IGP Vin de France

Allergènes Sulfites
Château Grand Moulin Macquin

Verre 7,50€ Grand verre 13€ Btl 36€

AOP Montagne Saint-Émilion

Allergènes Sulfites
Crozes Hermitage Jaboulet Btl 39€

AOP Crozes-Hermitage

Allergènes Sulfites

Spiritueux & digestifs

JB 8€

4cl
Jameson 8€

4cl
Jack Daniel's 9€

4cl
Oban 14€

4cl
Talisker 14€

4cl
Vodka 8€

4cl
Gin 8€

4cl
Tequila 8€

4cl
Rhum Blanc / Brun 8€

4cl
Bombay Sapphire 12€

4cl
Diplomatico 13€

4cl
Absolut 12€

4cl
Supplément Soda 2€

14cl
Shot 3,50€

2cl
Shot supérieur 4,50€

2cl
Get 27, Amaretto, Baileys, Limoncello 7€

4cl

Allergènes LaitFruits à coque
Calvados, Eau de vie 8€

4cl
Cognac 9€

4cl

Boissons fraîches

Evian 4,90€

33cl
Eau gazeuse 4,90€

33cl
Limonade 4,90€

33cl
Diabolo 4,90€

33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 4,90€

33cl
Schweppes Tonic ou Agrum' 4,90€

33cl
Orangina 4,90€

33cl
Fanta 4,90€

33cl
Ginger Beer 4,90€
Red Bull 6,50€
Café ou thé glacé maison 5,50€

33cl
Jus et Nectar de fruits 4,90€

Orange, ananas, pomme, cranberry, mangue, fraise, tomate (33cl)
Citronnade de Céline 4,90€

Citron vert, menthe, fleur de sureau
Pressé Orange 6,50€

Jus pressé minute
Pressé Citron 6,50€

Jus pressé minute
Pressé Méli-Mélo 7,50€

Jus pressé minute
Purezza 4,50€

Eau micro-filtrée sur place, gazéifiée ou plate, uniquement avec un repas (75cl)
Eau minérale plate 7€

75cl

Boissons chaudes

Café expresso, Allongé 2,90€
Décaféiné 2,90€
Noisette 3,10€

Allergènes Lait
Macchiato 3,10€

Allergènes Lait
Lait chaud 4,50€

Allergènes Lait
Double expresso 5,20€
Double décaféiné 5,20€
Café Américain 5€
Café crème 5,50€

Allergènes Lait
Chocolat chaud 5,50€

Allergènes Lait
Cappuccino 6,80€

Allergènes Lait
Café / Chocolat viennois 6,80€

Chantilly

Allergènes Lait
Chocolat chaud Marshmallows 6,80€

Allergènes Lait
Thés & Infusions Whittington 5,50€

Ceylan, Earl Grey, Darjeeling, thé vert, thé vert jasmin, thé vert menthe, thé fruits rouges, verveine citron
Eau chaude 0,50€

Avec repas (25cl)
Vin chaud 6,50€

Allergènes Sulfites
Grog 7€
Irish Coffee / French Coffee 9,50€

French Coffee au cognac

Allergènes Lait
Citron chaud 6,50€

Happy Hours · 16h-21h

Pinte Kaly's Blonde Lager 6€

Pinte 50cl — 6€ en Happy Hours (8,80€ hors HH)

Allergènes Gluten
Grand verre de vin 6€

Gaillac rouge, Gaillac blanc ou Cinsault (25cl) — 6€ en Happy Hours (8€ hors HH)

Allergènes Sulfites
Mojito 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Caïpirinha 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Caïpiroska 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Spritz 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€

Allergènes Sulfites
Piña Colada 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Tequila Sunrise 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Sex on the Beach 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Moscow Mule 6€

6€ en Happy Hours (8€ hors HH) · Grand 10€
Virgin Mojito 🌿 5€

5€ en Happy Hours (7€ hors HH)
Virgin Colada 🌿 5€

5€ en Happy Hours (7€ hors HH)
Bora Bora 🌿 5€

5€ en Happy Hours (7€ hors HH)
My Sky 🌿 5€

5€ en Happy Hours (7€ hors HH)

Allergènes Fruits à coque
Maxi Soda 5€

Coca-Cola, Fanta, Orangina, Schweppes Tonic/Agrumes, Limonade, Diabolo (50cl) — 5€ en Happy Hours (7€ hors HH)
Maxi Jus 5€

Pomme, orange, ananas, cranberry, fraise, mangue, tomate (50cl) — 5€ en Happy Hours (7€ hors HH)

Lun

09:00–01:00

Mar

09:00–01:00

Mer

09:00–01:00

Jeu

09:00–01:00

Ven

09:00–01:00

Sam

10:00–01:00

Dim

10:00–19:00

Le Chant des Voyelles

Le Chant des Voyelles

À propos

En images

Notre menu

Les Entrées

Les Salades

La Mer

Les Plats

Les Burgers

Menu Enfants

À partager

Desserts & crêpes

Apéritifs

Cocktails

Cocktails sans alcool

Bières

Vins rouges

Vins blancs & moelleux

Vins rosés

Bulles

Spiritueux & digestifs

Boissons fraîches

Boissons chaudes

Happy Hours · 16h-21h

Nos horaires

Le plan